随着水产养殖的越来越广泛，带动了水产消毒剂的发展。下面由汗尔德为大家简单介绍一下。
当对养殖水体进行消毒时, 有两个问题需注意: 一、在水产养殖水体使用的各种消毒措施, 通常很难将病原微生物全部杀灭( 要达到全杀的程度, 其养殖的动物也难以生存) , 只是大量减少它们的生物量, 使其不能形成优势群体, 不能形成能够致病的种群数量; 二、在池塘消毒过程中, 任何有效措施,都是有代价的, 它可能会破坏原有的生态系统, 也可能会对养殖的动物产生不利影响。
因此, 在进行水体消毒时, 应充分考虑消毒剂对环境和养殖动物的影响, 采用适当的消毒剂和适当消毒的方法, 从而达到净化、稳定水质, 促进物质循环, 造就水产养殖动物生长良好的生态环境, 使水产养殖动物健康生长的目的。
1、含氯消毒剂
含氯消毒剂种类很多, 常用种类有漂白粉 、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯等。氯制剂具有价格低廉的特点, 但不稳定, 难储存, 腐蚀性强, 使用时不易掌握有效氯含量。这些消毒剂都是目前水产养殖中最常用的消毒剂 。在使用这些消毒剂时要根据不同水质 、水产动物的身体状况、气候等条件科学用药。影响这类消毒剂的环境因素主要有:
1．1pH值: pH 值对氯在水中的抗菌作用影响最大。pH 值愈高, 氯的杀菌作用愈弱, 相反, pH 值降低其杀菌作用增强。因此, 在碱性水体中这类消毒剂的用量需要适当增加 。
1．2温度: 温度升高能增强杀菌作用。温度每下降10 ℃, 作用时间要延长2～3 倍 。因此,在低水温情况下要适当提高用药浓度。
1．3氨氮: 水中氨氮和氨基化合物, 可优先和氯结合形成氯胺, 降低了游离氯的含量, 从而降低了杀菌作用。因此, 氨含量高的水体在使用时也应适当提高用药剂量 。
1．4有机物: 有机物能消耗有效氯, 并能降低含氯消毒剂的杀菌效果, 水产养殖池中由于饵料残渣、动物粪便 、浮游生物尸体等分解产生大量有机物, 极大影响消毒剂的使用效果。要降低有机质含量, 一是在清塘时尽量挖去表层污泥, 二是要经常换水, 使用农大净水先锋也能有效减少水层中有机质含量从而提高药效 。此外, 池水中, 特别是地下水中硫、铁 、锰的化合物也会影响含氯消毒剂的使用效果。
二氧化氯属于氧化类消毒剂, 不同于上述的一般氯制剂。它对细菌、病毒、细菌芽胞等病原体的杀灭作用更强, 而且不易受水中pH 值、氨氮 、有机质、温度等的影响, 是一种较优秀的消毒剂。二氧化氯具有有效成分含量高, 稳定性好, 无残留产生、消毒效果好的特点, 但是价格稍高 。在使用二氧化氯时, 一要充分活化, 因为二氧化氯是气体, 在水中溶解度低且不稳定。币游在市面上购买的通常是固态的中间体, 它要在活化剂的作用下才形成二氧化氯 。如果活化不完全, 不但消毒作用很弱, 且还有一定的副作用。二是活化后药水应即时使用, 以免二氧化氯逸入大气中。此外, 在运输、贮存、使用过程中要注意安全, 防止中间体和活化剂混合, 因激烈反应引起爆炸。
2、碘制剂
水产养殖中使用的含碘消毒剂都是有机络合碘。碘可直接卤化菌体蛋白质, 产生沉淀, 使致病微生物死亡。含碘消毒剂不仅对大部分细菌、病毒有杀灭作用, 对真菌和原生动物也有杀灭作用。可以广泛用于各种疾病的预防、治疗及治疗后期的疗效巩固。与其它消毒剂相比,含碘消毒剂有一些特殊优点, 应用于生产可收到良好的消毒效果。
2．1很强的渗透性能
这对于治疗水产养殖动物腐皮病、疖疮病、烂鳃病 、白头白嘴病等极为有利, 因为它可直接渗透到内部产生消毒作用 。
2．2作用时间快
这在水产养殖动物放苗、分池时可用于短时间的鱼体消毒, 如稚鱼用10 ppm 浸泡10～20 秒钟 。鱼种、成鱼用20～30 ppm 浸泡10 秒钟均有较好的体表消毒效果 。
2．3刺激性小 、安全性好
碘制剂在使用浓度范围内, 甚至大于使用浓度1～5 倍对水产养殖动物等养殖对象均无刺激性。因此, 在需要时可在专业技术人员指导下适当提高用药剂量, 或增加用药次数。
3、季胺盐类
用于做消毒剂的季胺盐主要是一类阳离子表面活性剂 。目前品种极多, 达数十种, 单一的季胺盐消毒剂的杀菌效果往往不理想 。需要进行科学组方, 并经大量的复配试验和效果试验才能筛选出杀菌效果好的复方消毒剂 。
季胺盐类消毒剂的杀菌机制; 可改变菌体细胞膜的通透性, 使菌体破裂; 通过良好的表面活性作用, 高度聚集于细菌、病菌表面,干扰其新陈代谢; 使细菌、病毒的蛋白质变性, 杀灭其代谢酶类 。
季胺盐类消毒剂有一些不同于其他消毒剂的优缺点, 在生产上要根据实际情况科学用药, 方能取得良好效果。
3．1化学性质稳定作用时间长: 这对水产养殖动物池无增氧机 、池水流动性差的情况特别适合。因为有些消毒剂, 如含氯消毒剂,作用时间极短, 水位高的时候, 底层水和底质基本无法消毒, 而这些区域又是最需要消毒的地方。季胺盐类消毒剂由于作用时间长, 即使在相对静止的水体中, 亦可通过扩散作用使部分药物到达底层。
3．2高pH值条件下效果好: 季胺盐类消毒剂, 在pH=3 时效果很差; 在pH 值8～10时, 效果最好。这特别适合于用了生石灰调节水质后的水体消毒( 很多消毒剂如含氯消毒剂 、含碘消毒剂等都不宜和生石灰同用) 。
3．3易被各种物体表面所吸附: 季胺盐类消毒剂在某些物质表面, 其浓度可数倍于水体。因此, 对水产养殖动物池的饵料台、池壁、池底、池角等容易藏污垢的地方有很好的吸附消毒作用。水产养殖动物体表也有很好的吸附作用, 特别是病变部位容易吸附。但有水葫芦、浮萍的水中, 这些水生植物会影响其消毒效果。
3．4与肥皂粉等有拮抗作用: 季胺盐类消毒剂与肥皂粉等虽都属表面活性剂, 但前者是阳离子型, 后者是阴离子型, 二者易结合,使消毒剂杀菌能力丧失 。有些养殖户看到季胺盐消毒剂, 使用时有泡沫, 并有一定的洁净作用, 以为是肥皂水, 实际上, 它们是两类化学性质截然不同的表面活性剂 。另外, 市面上也有发现用肥皂粉泡制的假消毒剂, 望广大养殖户提高识别能力。
水产动物养殖在使用季胺盐消毒剂时, 要根据病情 、水质 、气候等科学用药,如水产养殖动物放养或分池时, 在新池中使用0.3～0.5ppm, 同时, 在水产养殖动物入池前用10～20ppm 浸泡药浴1～2 秒; 疾病预防时,全池泼洒0.5～0.8ppm, 每10 天一次 。疾病治疗时, 全池泼洒0.8～1.5ppm, 隔天一次, 连用2 次～3 次。
4 、醛类消毒剂
水产养殖上常用的醛类消毒剂是福尔马林, 即40%的甲醛溶液, 具杀菌作用机理: 一是阻止细菌核蛋白的合成, 抑制细胞分裂, 使细胞核的合成被抑制, 而细胞浆的合成和生长在继续, 引起细胞死亡。二是抑制细菌蛋氨酸的合成, 进而使细菌的蛋白质合成受阻引起细菌死亡。甲醛是一种古老的消毒剂, 有100 多年的历史。它价廉、消毒效果好, 除了用于杀细菌, 亦可用于杀真菌和病毒, 但刺激性大 、穿透力差 、消毒时使用浓度较大。通常需要几十克/ 立方米 。水产养殖动物养殖中主要用于真菌性疾病的防治 。在使用福尔马林这类药物时, 一是要注意药物中甲醛的实际含量, 市面上经常有掺了水的福尔马林。二是不宜使用过频 、过量, 以免破坏水产养殖动物的粘膜系统和免疫系统。
另一种醛类消毒剂是戊醛, 它是目前最优秀的化学消毒剂之一, 被誉为化学消毒灭菌剂发展史上的里程碑。过去由于价格昂贵,只能在手术室等重要场所使用。
戊二醛和含溴双链季胺盐复配是高效、持久的消毒剂。它对病毒的作用机制: 对无囊膜病毒, 戊二醛可通过亲水基因直接吸附其表面, 对有囊膜病毒, 戊二醛先通过季胺盐的脂溶性将囊膜破坏后再吸附, 与病毒的衣壳蛋白及核酸结合使之凝固变性而达到杀灭的目的。对细菌、真菌的作用机制: 一方面通过成二醛与病原菌细胞壁蛋白结合使细胞壁被密封和皱缩, 致使基本营养物质的输送被抑制。另一方面通过季胺盐吸附 、穿透细胞膜, 导致膜的渗透性改变及细胞组分外流, 从多种途径实现杀灭病原菌的目的。
这种消毒剂的主要特点:
4．1消毒谱广、活性强, 能有效杀灭各种病毒、细菌、真菌等, 特别适合用于水体消毒;
4．2在有效浓度范围内无腐蚀性、无刺激性, 安全性好;
4．3渗透力强 、作用时间持久, 对池塘底质有较好的消毒作用。对腐皮病、疖疮病等皮肤病也有较好的预防和治疗效果;
4．4性能稳定, 不受水体有机质、盐度、pH值等的影响, 适合于各种水体消毒 。
